Karibischer Elternabend 11.06.2012
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Karibischer Elternabend am 11. Juni 2012 |
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| Etliche Wochen haben unsere Schülerinnen und Schüler sich auf diesen Abend vorbereitet. Es wurde geplant und verworfen, geübt und probiert, gekocht und gestaltet. Dann war es soweit: Fast 35 Eltern kamen zu einem Karibischen Abend in das Bistro unserer Schule. Inklusive der Jugendlichen wollten mehr als 60 Drei-Gänge-Menüs in unserer Schulküche gekocht werden. Ab 14:30 Uhr wurde in der Küche gewerkelt und geschwitzt, Ingwer gewürfelt, Süßkartoffeln geschält, Hähnchen-Filets zerteilt. Das Bistro musste hergerichtet, die Tische gedeckt und dekoriert werden. Die Service-Kräfte hüllten sich in Schwarz-Weiß und waren kaum wiederzuerkennen. Die Uhr zeigt fast 22:00 Uhr, als der letzte Teller aufgeräumt ist. Ein erfolgreicher Abend geht zu Ende. Sie suchen die Rezepte? ♦ Karibische Süßkartoffel-Möhren-Suppe hier ♦ Hühnerbrust auf kreolische Art hier ♦ Caribbean Cream hier |
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